Matlaging

Potet shvilpikay. Veldig enkel tallerken, men er av stor interesse!

Švilpikai er en tradisjonell litauisk rett, som i oversettelse betyr "whistlers". Forbered en tallerken med tørkede poteter, som forble etter ferien og er ikke egnet for mat. Å kaste bort en slik potet stiger ikke hånden, så en tallerken ble oppfunnet i Litauen servert med soppsås.

ingredienser:

  • 1 kg poteter
  • 0,5 kopper hvetemel
  • 1 ss stivelse
  • 1 egg
  • salt og pepper etter smak

forberedelse:

1. For denne parabolen kan poteter (og det er enda bedre) i går og litt tørket. Men hvis du ikke har en, koker poteter i en uniform og skrell dem.

2. Rist de revet poteter og knead deigen, tilsett egg, mel, stivelse og salt med pepper.

3. Klipp deigen i små diamanter.

4. Varm opp ovnen til 200 grader, smør bakeplaten med vegetabilsk olje og plasser diamantene på den.

4. Kok i 10 minutter, snu og la den stå i ovnen til den er gyldenbrun.

5. Eventuelt kan du servere med soppsauce eller som en egen tallerken.

Bon appetit!

Se på videoen: Undertale the Musical (November 2019).