Matlaging

Blomkål og ost toasts er ideelle til frokost

En appetittvekkende, rask og veldig enkel tallerken med vanlige ingredienser som vil forbløffe deg med sin rike smak - blomkål og ostrøkt pannekaker. De er perfekte til frokost! Det er ikke noe mel i sammensetningen, noe som gjør dem veldig ømme og myke. Prøv å lage disse ristede pannekaker til frokost, og de vil sikkert overvinne deg!

Ingredienser til Toast:

  • 1 middels blomkål;
  • 2 egg;
  • 200 gram hard ost;
  • krydder etter smak.

Start matlaging:

1. Gni blomkålen på en fin rist, slik at konsistensen ligner den i fig. Tilsett 50 gram revet ost, 2 egg og krydder etter smak, bland alt.

2. Hell litt smør på pannen, spred flere skjeer av blandingen, knus med en spatel og form "toasts". Stek i 3-5 minutter på hver side.

3. Når toasts er stekt, legg litt ost til en, lukk den andre. Vi venter på at osten smelter.

Blomkålostost er klar! Bon appetit!