Matlaging

En ubeskrivelig enkel måte å lage mat kjøtt som smelter i munnen din

Noen ganger skjer det at når vi kommer nærmere, blir det smakfulle stykket kjøtt å være tøft. Håper en deilig familie-middag overskrides. Før øynene til vertinnen står opp bilder av en mislykket kamp av bordkniver med elastiske stykker. Og hva blir forsøkene til svigermorret fristet i matlaging for å tygge på kjøttet som ble lovet å være ømt og saftig?

Situasjonen blir enda mer kritisk hvis gjestene inviteres til måltidet.

Hvis dette skjedde med deg, ikke bekymre deg! Fordi vi er klare til å dele en overraskende enkel og bevist måte å myke kjøtt, og til og med hestekjøtt. I dette tilfellet trenger du ikke å lage en liste for kjøp og blande eksotiske produkter i en blender.

Alt er mye lettere! Natriumbikarbonat, det er den vanligste natronen, kommer til redning.

Sprøyt opp brusekjøtt med et stykke kjøtt.

Spred pulveret forsiktig over hele kjøttflaten, fra alle sider.

Legg oppvasken med kjøtt i kjøleskapet i 3-5 timer.

Etter å ha bløt i kjøleskapet, skyll opp natron fra et stykke under rennende vann.

Cook ved å følge din favorittoppskrift. Når det kommer tid til å smake den tilberedte parabolen, smelter kjøttet i munnen!